Bagaimana FK Supply menurunkan 87% dari biaya perekrutan admin mereka!

Pasokan FK berhasil menghemat 61% biaya perekrutan admin, menghemat 83,33% waktu untuk entri data, dan berhasil meningkatkan skala bisnisnya!

Leong Tin Fui - Direktur FK Supply 

FK Supply merupakan supplier buah dan sayur yang telah menggunakan Food Market Hub selama 6 bulan terakhir. Nama FK sebenarnya adalah inisial ayahnya - Fui Keong. FK pasokan didirikan pada tahun 1999 dan telah memasok buah-buahan dan sayuran ke restoran selama lebih dari 20 tahun. 50% sayuran mereka diimpor dari Cina, Vietnam, Thailand, Indonesia dan Pakistan. Sedangkan 50% lainnya dibudidayakan secara lokal di Cameron Highlands, Ipoh, Slim River, Ulu Yam, dan Klang.

Untuk memastikan kepuasan pelanggan yang konsisten, barang akan dikirim ke pelanggan mereka dalam waktu 24 jam setelah panen. Ia juga meminta agar para petani merendam barang dalam air dingin untuk mengurangi panas dan menjaga kesegaran saat barang sampai di tempat tujuan masing-masing. Buku terlarisnya termasuk Kang Kung, Bayam, dan lainnya. Semua barang di gudangnya disaring satu per satu untuk membuang suku cadang yang akan mempengaruhi kualitas persediaannya. Namun, bagian-bagian yang tidak terpakai ini tidak dibuang begitu saja tetapi disumbangkan ke kebun binatang nasional kita. Dalam seminggu, ia menyumbangkan rata-rata 0,5-1 ton makanan.

‍

Menemukan Pusat Pasar Makanan 

Tin Fui biasanya disibukkan dengan pekerjaan operasional seperti mengemas barang, menyaringnya, dan menurunkan berton-ton barang dari truk pemuat. Biasanya, dia menyelesaikan dokumen dari jam 6 sore-12 pagi. Karena bagian dari pekerjaan ini dilakukan secara rutin, dia mempekerjakan beberapa pengembang aplikasi untuk mengotomatiskan bagian ini, tetapi usaha ini tidak berhasil. Jadi ketika dia menemukan Food Market Hub dia cukup takut menggunakannya. Namun, Ayahnya mendorongnya untuk mencoba hal-hal baru, sehingga dia dapat belajar dari setiap pengalaman. Ia juga menilai tidak ada ruginya karena produktivitas dalam bisnis sudah berada pada titik terendah. Oleh karena itu, dia mengambil lompatan iman itu dan bergabung dengan kami. 

Setelah 6 bulan menggunakan solusi Food Market Hub, dia memiliki:

‍

1. Standardisasi operasi bisnis

‍

"Nama sayuran bervariasi satu sama lain, beberapa menggunakan bahasa Inggris atau Kanton, dan itu membingungkan mereka selama proses pemesanan. Sebagian besar waktu kita harus memeriksa ulang apakah pelanggan memesan produk yang benar.

‍

Selain itu, semua pelanggan berkomunikasi dengan pemasok yang berbeda menggunakan saluran yang berbeda, sehingga membingungkan bagi kami dan bagi mereka untuk melacak apa yang telah mereka pesan. Oleh karena itu, setelah Menggunakan Food Market Hub, semua pelanggan kami memesan di bawah satu platform, yang membuat kehidupan kedua belah pihak jauh lebih mudah dan pesanan jauh lebih dapat dilacak.

Saat memesan, mereka dapat melihat riwayat pembelian mereka dan memesan ulang dari sana. Hanya perlu beberapa klik tombol, pemilihan produk akan 100% akurat. Selain itu, dengan gambar di aplikasi, ini memungkinkan mereka untuk mengidentifikasi dengan jelas apa yang mereka pesan, karena beberapa sayuran memiliki nama yang berbeda, terutama ketika Anda berasal dari kelompok etnis yang berbeda di Malaysia." kata Tin Fui 

"Restoran juga memesan menggunakan bahasa yang berbeda dari pasokan FK, dan mereka harus menerjemahkannya secara manual sehingga penanggung jawab pengambilan stok akan memahami dengan jelas apa yang telah dipesan. Food Market Hub memecahkan masalah ini dengan menerjemahkan semua yang ada di dalam aplikasi sehingga saya tidak perlu melakukan pekerjaan itu." Klaim Tin Fui. 

‍

2. Sinkronisasi data 

Tin Fui biasa mengetik atribut secara manual dari pesanan pembelian ke dalam faktur. Proses ini biasanya memakan waktu hingga 5 menit untuk pesanan, dan ketika pesanan besar masuk, mungkin diperlukan waktu hingga lebih dari 15 menit per pelanggan. Karena diketik dengan tangan, proses ini rentan terhadap kesalahan dalam transisi data. Dengan Food Market Hub, dia bisa melakukan hal yang sama, hanya dengan mengklik 2 tombol! Faktur dapat dibuat dalam 10 detik.

‍

3. Menghemat waktu dalam entri data

Sebelum menggunakan Food Market Hub, ia biasa mengalokasikan 6 jam waktunya dari jam 6 sore-12 pagi atau bahkan lebih lambat hanya untuk menyelesaikan dokumennya. Namun, karena faktur dapat dibuat dalam hitungan detik, ia dapat menyelesaikan semuanya dalam waktu satu jam! Itu adalah 83,33% dari waktunya yang dihemat dalam sehari! Sekarang dia dapat mengalokasikan waktu yang tersisa untuk fokus pada peningkatan kualitas barang dan memastikan kepuasan pelanggan maksimal dalam bisnisnya.

‍

4. Biaya perekrutan dihemat 

Dengan berkurangnya waktu yang dibutuhkan untuk melakukan pekerjaan tersebut, biaya admin dapat dihemat. Dia dulu mempekerjakan hingga 5 admin untuk bekerja shift malam sampai larut malam, tetapi sekarang, 2 admin sudah cukup untuk menyelesaikan semua dokumen! Itu setara dengan 61% dari biayanya dalam perekrutan admin dihemat! 

‍

5. Skalabilitas bisnis

Digitalisasi telah membuat bisnisnya dapat diskalakan karena tingkat produktivitas telah meningkat pesat. Pasokan FK sekarang dapat menerima jumlah pesanan yang lebih besar, dan lebih banyak dokumen dapat diselesaikan hanya dengan beberapa klik. "Bahkan ketika saya tidak ada, orang lain dapat dengan mudah menyelesaikan tugas saya untuk saya," kata Tin Fui. 

‍

5. Pengalaman pelanggan secara keseluruhan meningkat

Sebagai pemasok, ketika pelanggan diperkenalkan dengan aplikasi, mereka akan dianggap sebagai perusahaan yang maju. Mereka juga tidak akan mengalami banyak kesalahan dalam menerima barang dari pasokan FK karena data mereka disortir dengan baik. Mereka juga akan tahu pasti barang apa yang mereka pesan karena riwayat pembelian dan gambar akan disediakan.   

‍

Tantangan menggunakan Food Market Hub

Dalam 6 bulan menggunakan Food Market Hub, ada beberapa tantangan di sepanjang jalan. "Kami mengalami bug dalam sistem sesekali. Namun, sistem pendukung mereka adalah kelompok yang luar biasa. Saya menelepon mereka pada malam hari, setelah jam kerja dan mereka dapat menangani situasi saya di sana dan kemudian." kata Tin Fui. 

‍

Sentimen Akhir

"Secara keseluruhan, Food Market Hub adalah aplikasi yang sangat ramah pengguna untuk digunakan dan saya akan sangat merekomendasikan pemasok lain untuk menggunakan aplikasi ini juga." kata Tin Fui. 

Untuk menonton video lengkap wawancara FK Supply di Facebook, klik di sini.

Pernahkah Anda mendengar tentang Food Market Hub? Nah jika belum, Anda ketinggalan! Tapi tidak ada kata terlambat untuk ingin memodernisasi bisnis F&B Anda.

‍

‍

Food Market Hub adalah sistem manajemen pengadaan dan inventaris yang memusatkan dan mendigitalkan operasi back end Anda. Hemat waktu dalam entri data, uraikan biaya makanan tersembunyi dan hilangkan pemborosan makanan hanya dengan menggunakan aplikasi kami hari ini! 

Masuk ke www.foodmarkethub.com untuk mengetahui lebih lanjut!

‍