Manajemen Bisnis F&B

Jangan Biarkan Operasi Back End Menyeret Bisnis F&B Anda Ke Bawah

Jika Anda berpikir memulai bisnis F&B hanyalah menerima pesanan, memasak, melayani, dan menagih. Yah, itu tidak sesederhana kelihatannya. Akar bisnis ini agak rumit untuk ditangani setiap hari. Operasi back end terdiri dari manajemen pesanan dengan pemasok, kontrol inventaris, akuntansi dan keuangan dan kepegawaian. Pada saat yang sama, seni membuat menu yang menarik dan mengesankan pelanggan melalui rasa dan pengalaman sangat penting.

Oleh karena itu, bagaimana kita bisa fokus pada keduanya untuk meningkatkan skala bisnis kita ketika ada begitu banyak yang harus dilakukan?

โ€

Masyarakat, Pola Pikir, dan Komunikasi

Memastikan bahwa semua karyawan memiliki misi dan visi yang sama dengan bisnis sangat penting untuk menerjemahkannya kepada pelanggan Anda. Menjalankan bisnis berarti menjadi pemimpin, dan untuk menjadi pemimpin, kita harus membimbing pengikut kita ke arah yang sama.

Oleh karena itu, program pelatihan di bidang pekerjaan mereka dan di dalam organisasi sangat penting untuk menjaga semua staf pada halaman yang sama. Mendorong komunikasi terbuka secara internal menjaga moral setiap karyawan pada puncaknya, dan kita tidak akan pernah tahu kapan salah satu dari staf ini akan menghasilkan ide jutaan dolar yang dapat mengubah bisnis Anda menjadi sesuatu yang lebih besar; Dan ketika itu terjadi, jangan menolaknya. Jadilah cukup berani untuk mengambil lompatan iman itu untuk memperbarui atau meningkatkan bisnis Anda.

โ€

Sederhanakan prosesnya

Apakah Anda pernah menyadari bahwa pekerjaan back end bisa memakan waktu berjam-jam, padahal seharusnya hanya dilakukan dalam hitungan menit? Dari pemesanan, memperbarui tingkat inventaris Anda, akuntansi dan keuangan, hingga manajemen umum. Informasi ini diteruskan sepanjang waktu, dan harus disistemisasi di platform pusat. Ketika itu terjadi, efisiensi meroket, dan operasi back end Anda akan berjalan semulus sungai yang mengalir.

Selain itu, tugas paling sederhana seperti memesan dari pemasok Anda, sudah merupakan proses yang sibuk dan rumit, Mengapa harus seperti ini ketika tidak menambah nilai bagi perusahaan Anda?

Di sinilah Food Market Hub berperan. Sistem pengadaan dan inventaris berbasis cloud kami yang melacak semuanya di satu tempat.ย Setelah memesan, data akan diperbarui dalam inventaris Anda dan diintegrasikan ke sistem akuntansi Anda. Memungkinkan informasi terpusat dan transparan dibagikan di seluruh departemen, dan pelacakan biaya semudah ABC. Yang terpenting, kami mengizinkan pemasok dan restoran untuk berkomunikasi dalam satu platform. Ucapkan selamat tinggal pada pemesanan dan penerimaan yang berantakan setiap kali Anda memesan persediaan Anda.

โ€

Taklukkan dunia, dengan alat yang tepat di teluk

Anda tidak dapat memenangkan perang dengan tangan kosong, Anda akan membutuhkan senjata, bukan sembarang senjata, tetapi senjata yang tepat.

Merangkul teknologi dan menerapkannya dalam bisnis Anda akan menghasilkan keajaiban dalam banyak aspek bisnis, termasuk menghemat waktu, menghilangkan pemborosan, mengungkap biaya tersembunyi, dll.

Kecerdasan buatan (AI) dan analisis prediktif digunakan oleh bisnis F&B yang sukses seperti KFC untuk memprediksi permintaan pasokan makanan menggunakan data masa lalu. Kami membantu restoran memperkirakan pembelian dan merekomendasikan penggunaan bahan baku yang dibutuhkan dengan menganalisis laporan cuaca, data masa lalu, dan titik dampak utama kalender liburan untuk kontrol inventaris makanan yang lebih baik. Memastikan overordering dan pemborosan harus dihilangkan atau dipertahankan pada tingkat serendah mungkin.

โ€

Menggandakan Margin Anda

Ketika sistem sistematis melakukan tugasnya dengan benar, Anda akan menyadari bahwa menjalankan bisnis F&B sangat mirip dengan pengkodean; Di mana kami adalah kodenya, dan bisnis Anda adalah antarmukanya. Masukkan apa yang dibutuhkan, dan serahkan sisanya kepada kami. Oleh karena itu, Anda akan menyadari bahwa Anda sebenarnya tidak membutuhkan banyak staf untuk mengelola operasi back end Anda. Ubah mereka menjadi front end dan Anda akan memiliki lebih banyak waktu dan energi untuk memprioritaskan kebutuhan dan kepuasan pelanggan Anda. Pelanggan Anda akan datang membanjiri sebelum Anda menyadarinya!

โ€

Menskalakan bisnis Anda

Serumit operasi back end, komplikasi tumbuh secara eksponensial saat menskalakan bisnis. Namun, dengan sistem yang tepat, penskalaan bisnis Anda harus semudah berjalan langsung ke tujuan Anda dan tidak terjebak dalam labirin yang tidak pernah berakhir. Seperti kata pepatah, "bekerja cerdas bukan bekerja keras." Itu sebabnya kami di sini untuk memberikan teknologi terbaik dengan harga paling terjangkau kepada semua pemilik bisnis F&B, dan menghadirkan yang terbaik dari semua bisnis F&B!

โ€

Pusat Pasar Makanan

Kunjungi situs web kami di foodmarkethub untuk informasi lebih lanjut!

Memaksimalkan efisiensi, menghemat 15% biaya bulanan.

Ingin meningkatkan skala bisnis F&B Anda? Pesan konsultasi gratis hari ini untuk mengetahui bagaimana sistem inovatif kami dapat membantu Anda merampingkan operasi dan memaksimalkan keuntungan Anda.
Pesan Konsultasi Gratis